Etiket Arşivi: et

Laboratuvarda Et Üretildi!

 Yakında Yemek Masanızda Hayvanları Öldürmeden Üretilen Bu Eti Görmeniz Mümkün… Hayvanları öldürmeden üretilen ağız sulandıran bir sığır burgeri ısırdığınızı hayal edin. Bir laboratuarda kültürlenmiş hücrelerden elde edilen et, bu vizyonu gerçeğe dönüştürüyor. Mosa Meat, Memphis Meats, Super Meat ve Finless Foods gibi bir çok yeni girişim-firma, laboratuvarda sığır eti, domuz eti, kümes hayvanları ve deniz ürünleri üretiyor. Ve bu alana ...

Devamını Oku »

Et Yemezsek Bedenimizde Neler Olur?

1. İyi Uyuyamamak Protein eksikliği geceleri bedenin derin uyuyamamasına neden olabilir.Protein eksikliğinde beden aşırı karbonhidrat ve şeker tüketmesine meyil eder ve beden sistemin enerji için şekere bağımlı olmasına yol açar. Ancak, şeker ve karbonhidratlar, çabuk yanar ve enerji seviyelerinde dalgalanmalar yaratır.Deliksiz uyku,insan bedeni için çok gereklidir.Hattâ deliksiz uyku, şekerin aksine bedenin kalıcı yakıt olan yağı yakması için gereklidir, Deliksiz uyku ...

Devamını Oku »

Düşündürücü Şey: Et Bazlı Beslenme Bizi Daha Akıllı Yaptı

Yazar : Christopher Joyce Çeviren : Hülya Altınkaya İlk atalarımız yiyeceklerini – meyve, yaprak ve belki de bir takım kabuklu yemişler, çiğ olarak yiyorlardı. Karaya doğru ilerledikçe, yumru ve kök sebzeler, ve taneli ufak meyveler de dahil ettiler. Bu çok kalorili bir beslenme değildi, ihtiyaçları olan enerjiyi alabilmek için çok yemeleri gerekti ve hepsini sindirecek büyük bir sindirim sistemleri olmalıydı. Ama ...

Devamını Oku »