Etiket Arşivi: enterik

Bağırsaklarınızda Neler Oluyor?

Chole Lambert: “Gluteni boşverin.. asıl sindirim sistemine ait problemlerimizin daha şaşırtıcı sorumluları var!” South Beach ve diyetleri.. paleo (beslenme konusunda antik alışkanlıklara göre beslenen), vegan (hayvan ürünleri yemeyen), meyve suyu temizliği ve FODMAP‘ler.. FODMAP, fermente olabilen oligosakkaritler, disakkaritler, monosakkaritler ve polioller için kısaltılmışı (früktozun bir bileşeni olan fruktan, süt şekeri adını verdiğimiz laktoz, yapay tatlandırıcılar olarak adlandırdığımız poliol türevleri ve ...

Devamını Oku »

Bağırsakta Bulunan ‘İkinci Beyin’ Nöronları İlk Kez Gözlemlendi!

Flinders Üniversitesi’ndeki araştırmacılar, insanın bağırsak sinir sisteminin mide-bağırsak yolundaki kasılmaları nasıl koordine ettiğini gösteren eşsiz bir nöral motor ateşleme modeli ortaya çıkardı. Uzun bir zamandır, insan sindirim sisteminin ikinci bir beyin olarak çalıştığı konusu konuşulmaktaydı. Çalışmalar bağırsağın mesajları beyne gönderebileceğini ve hattâ gün içindeki  seçimlerimizi etkileyebileceğini açığa çıkarmıştı. Eşsiz Nöral Motor Ateşleme Modeli Adelaide, Avustralya’da Flinders Üniversitesi’nden bir ekip, en ...

Devamını Oku »

Bilim İnsanı Bağırsak-Beyin İlişkisini İnceliyor

Kafatasınızdaki beyniniz ve bağırsaklardaki beyniniz her zaman bilgi alışverişindeler. Peki bunu nasıl yapıyorlar? Sinir bilimci Diego Bohórquez bu sorunun cevaplarını bulmaya çalışıyor. Eğer size insan bedeninin sinir sistemi nerede diye sorulsa, muhtemelen “beyin ya da “ omurilik” cevabı verirsiniz. Ama bu iki organı içeren merkezi sinir sisteminin yanı sıra, vücudumuzda ayrıca “enterik sinir sistemi” bulunmaktadır. Yemek borusundan rektuma kadar yayılan ...

Devamını Oku »

Gut Feeling – “Bağırsak” Hissi Artık Bir Mecaz Değil

Bilim, “İçgüdüsel Duygu” için kullanılan Gut Feeling – “Bağırsak” Hissinin Mecaz Olmadığını Söylüyor!   Beynin güçleri biraz fazla büyütülmekte. Bedenin işlemesi için, işleyen beyne ihtiyacınız yok ama enerji sağlayacak bir şeye ihtiyacınız var, bu da bağırsağınız… Biz bağırsağımızı pek fazla düşünmeyiz çünkü, gerçek o, anlamda bilinçsiz bir şekilde çalışır ama yiyeceğin özünü çıkarma işlemi karmaşık bir iştir. Bu işlem, beyninizde ...

Devamını Oku »

Bunlara Karnımız Tok

Çeviren       : Sıdıka ÖZEMRE Hazırlayan : Hakan ÇAKMAK Bu yıl dünya tarihinde ilk kez, daha fazla insan açlıktan değil de obeziteden ölecek. Şu anda kanserin önde gelen nedenlerden biri olarak sigaraya yetişti. Marketteki her şey daha az yağ ve kaloriden oluşuyor, ama yine de çocuklarımız gittikçe daha kilolu ve hasta oluyorlar. Bu obezite problemini sadece egzersiz ile ...

Devamını Oku »