Etiket Arşivi: protein

Yollarını Göz Protein’inden buluyorlar!

KUŞLAR, İÇSEL YÖN BULMA  DUYULARINI KİMLİĞİ YENİ SAPTANAN BU GÖZ PROTEİNİNDEN ALIYORLAR  ‘’Altıncı duyu’’, zebra ispinozlarının ve Avrupa nar bülbüllerinin Dünya’nın manyetik alanını kullanarak yollarını bulabilmelerini sağlıyor. ALTINCI DUYU  Avrupa nar bülbüllerinin uzun menzilli göçleri sırasında Cry4 proteini üretimi artıyor ve bu, kuşların Dünya’nın manyetik alanını hissetmelerini kolaylaştırabilir. Kuşlar Dünya’nın manyetik alanını hissedebilirler ve bu esrarlı yetenek onların tanıdık olmayan ...

Devamını Oku »

AMPK Proteinleri Oruç Süresince Aktif

Aktifleşmiş AMPK Proteinleri Oruç Sırasında Beyindeki “Açlık” Nöronlarını Düzenliyor. Tufts Üniversitesi ve Beth Israil Deaconess Tıp Merkezi’nden araştırmacılar beyinde açlığı kontrol eden nöronları düzenleyen AMPK adlı proteinin oruç süresince aktive olduğunu 6 Temmuz 2016 tarihli Neuron adlı dergide açıkladılar. Yüksek AMPK ( Adenozin Monofosfat ile aktive olan Protein Kinaz) aktivite seviyeleri, AgRP (Agouti İlişkili Peptit) nöronları diye bilinen “açlık” nöronlarının  ateşlenmesini ...

Devamını Oku »

Yağ mı Karbonhidrat mı?

 Sağlığınız için hangisi gerçekten daha zararlı? CLARE WILSON  soruyor: “Resmi beslenme kuralları, obezite salgınını arttırıyor mu ve bizleri hasta ediyor mu?” Southport, İngiltere’de pratisyen hekim olan David Unwin,  “İnsanlar bana, yaptığım şeyin tehlikeli olduğunu söylüyorlardı. Toplantılarda benden uzaklaşıyorlardı” diyor.  Unwin tip 2 diyabetli hastalarına ya da kilo vermek isteyenlere, resmi sağlık önerilerinin tam tersini yapmalarını tavsiye ediyor. Onlara, kalorileri saymayı ...

Devamını Oku »

Et Yemezsek Bedenimizde Neler Olur?

1. İyi Uyuyamamak Protein eksikliği geceleri bedenin derin uyuyamamasına neden olabilir.Protein eksikliğinde beden aşırı karbonhidrat ve şeker tüketmesine meyil eder ve beden sistemin enerji için şekere bağımlı olmasına yol açar. Ancak, şeker ve karbonhidratlar, çabuk yanar ve enerji seviyelerinde dalgalanmalar yaratır.Deliksiz uyku,insan bedeni için çok gereklidir.Hattâ deliksiz uyku, şekerin aksine bedenin kalıcı yakıt olan yağı yakması için gereklidir, Deliksiz uyku ...

Devamını Oku »

Düşündürücü Şey: Et Bazlı Beslenme Bizi Daha Akıllı Yaptı

Yazar : Christopher Joyce Çeviren : Hülya Altınkaya İlk atalarımız yiyeceklerini – meyve, yaprak ve belki de bir takım kabuklu yemişler, çiğ olarak yiyorlardı. Karaya doğru ilerledikçe, yumru ve kök sebzeler, ve taneli ufak meyveler de dahil ettiler. Bu çok kalorili bir beslenme değildi, ihtiyaçları olan enerjiyi alabilmek için çok yemeleri gerekti ve hepsini sindirecek büyük bir sindirim sistemleri olmalıydı. Ama ...

Devamını Oku »