Etiket Arşivi: un

Yeni yapılan bir araştırmada, 2 farklı ekmek tüketimine deneklerin vücutları farklı tepkiler verdi. Yeni bir araştırmanın iddiasına göre, standart beyaz ekmeğin mi yoksa ustalıkla mayalanarak pişirilmiş ekmeğin mi daha sağlıklı olduğu, kişinin bağırsaklarında yaşayan mikroplara bağlıdır. 1 hafta boyunca beyaz ekmek, 1 hafta boyunca da mayalı tam tahıllı ekmek tüketen 20 denek ile yapılan çalışmanın ortalama sonuçlarında, araştırmacılar insanların ekmeğe ...

Devamını Oku »