Birçok insan güne bir bardak çayla başlar. Ancak yeni bir araştırmaya göre, çayı çok sıcak içmek yemek borusu kanseri riskini artırmaya neden olabiliyor. Araştırmacılar, içeceklerini 60 derece santigrattan (140 derece Fahrenheit) daha sıcak olan ve günde 700 ml’den fazla çay tüketenlerin (yaklaşık iki büyük bardak), daha düşük derecede daha az çay tükentelenlere göre özofagus(yemek borusu) kanserine yakalanma riski %90 oranında ...

Özet: Araştırmacılara göre; çay tüketimi, kadınlarda kanser ve östrojen metabolizması ile ilişkili genleri içeren epigenetik değişikliklere yol açmakta. Epigenetik değişiklikler, genlerimizi açıp kapatan kimyasal değişikliklerdir. Uppsala Üniversitesi’nde yapılan yeni bir araştırmada, araştırmacılar, kadınlarda çay tüketiminin, kanser ve östrojen metabolizması ile etkileşimde olduğu bilinen genlerde epigenetik değişikliğe neden olduğunu göstermekte. Araştırma sonuçları, Human Molecular Genetics adlı dergide yayınlanmaktadır. Gıda tercihi, sigara ...

Uyarım söz konusu olduğunda kahve daha iyidir, ancak sağlığa olan çok yönlü faydaları çayı galip kılıyor – demleme konusu ayrı bir hikâye. KAHVE Herkesçe kabul gören bilgi en azından “Kahve sizin için faydalı değildir” yönündedir. Bağımlılık yapan kafeinle doludur ve duvarlara tırmanmanıza neden olabilir, baş ağrısı yapar ve uykunuzu kaçırır. Aşırı kahve tüketimi kalp rahatsızlığı ve kanser ile ilişkilendirilmiştir. Kahve, ...

Kalbi koruyan, sinirleri rahatlatan, kansere karşı panzehir olan 7 besin maddesi… Kalbi koruyor * BADEM: Her gün, bir çay fincanın yarısını dolduracak miktarda, yani 30 gram badem yemeyi ihmal etmeyin. Omega-3 asitli yağları açısından oldukça zengin bir besin olan badem, kandaki kötü kolesterol (LDL) oranını yüzde 4.4 oranında düşürüyor. Badem böylece damar tıkanıklıklarını önleyerek, dolaşım sisteminin düzenli olarak çalışmasını sağlıyor; kalbi ...